Måltid: Middag

Kremet kylling & pasta

Denne passer bra på fredag hvis du en gang skulle bli lei av tacos 🙃. Kylling kan også byttes ut med laks!
raskt & enkelt
Publisert av Jennur

Porsjoner

4

Ingredienser

  • 600 g kylling
  • 0.5 bunt bladpersille
  • 1 neve soltørkede tomater
  • 2 vårløk
  • 1 ss fersk ingefær
  • 3 båter hvitløk
  • 2 sjalottløk
  • 1 boks Philadelphia
  • 1 ss soyasaus
  • 400 g spaghetti
  • Nøytral olje til steking
  • Salt & pepper

Instruksjoner

  1. Skjær kyllingen i store biter og kok opp pasta etter anvisning på pakken.
  2. Finhakk hvitløk, ingefær og sjalottløk og stek dette med ca 2 ss olje (hvis du bruker soltørkede tomater på glass, kan du bruke oljen fra disse!) på medium varme i ca 2 min før du legger til kyllingen og dekker til stekepannen med lokk (eller aluminiumsfolie). Når kyllingen ser gjennomstekt ut, snur du den og lar den ligge i pannen (med lokk) på andre siden til den er ordentlig gjennomstekt.
  3. Tilsett soltørkede tomater, vårløk, bladpersille og soyasaus og la det surre ca 1 minutt før du tilsetter Philadelphiaosten. Bland godt og la det småkoke ca 2 min. Smak til med salt og pepper.
  4. Bon apetitt 👩‍🍳

Legg igjen en kommentar

for å kommentere på denne oppskriften
Bli den første til å legge igjen en kommentar!